A ligação entre o consumo de café e ovos e os elevados níveis de PFAS no organismo
Um estudo realizado por pesquisadores da Faculdade de Dartmouth, nos Estados Unidos, revelou que indivíduos que consomem maiores quantidades de café, ovos, arroz branco e frutos do mar tendem a apresentar uma maior presença de substâncias químicas nocivas, conhecidas como PFAS, em seu sangue e leite materno. A pesquisa, publicada em 2024 na revista Science […]