A jornada para o prato ideal começa na banca do mercado. O segredo é visual: o polvo deve ser o mais claro possível. Tons brancos indicam frescor, enquanto a cor rosada deve aparecer apenas após o fogo. A recomendação dos profissionais é levar o animal inteiro para garantir o controle da textura. Na limpeza, o […]
O bairro de Santa Tereza, um dos corações boêmios de Belo Horizonte, se prepara para receber o Festival Santa Seresta nos dias 1 e 2 de maio. Para quem planeja curtir os shows gratuitos, uma boa dica é chegar mais cedo e aproveitar o clima único da região em um de seus bares tradicionais. A […]
A escritora Ana Maria Machado comanda o encontro “O universo da literatura infantil” no dia 14 de maio, às 19h30, na Fundação Torino, em BH para discutir como os livros ajudam crianças a entenderem o mundo e as pessoas ao redor. O evento, que marca uma década do ciclo Divinas Conversas, propõe um mergulho na […]
Imagine assistir a um concerto de música instrumental enquanto estrelas, planetas e galáxias são projetados sobre sua cabeça. Essa experiência, que une arte e ciência, tem se tornado uma opção de lazer cada vez mais popular em Belo Horizonte, atraindo um público que busca entretenimento com conteúdo. A prova disso são iniciativas como o projeto […]
Se a energia contagiante de Anthony Kiedis, vocalista do Red Hot Chili Peppers, no palco te anima, saiba que Belo Horizonte tem um circuito de bares que respira a mesma paixão pelo rock. Para quem busca o som de guitarras distorcidas, baterias marcantes e vocais cheios de atitude, a capital mineira oferece opções que vão […]
Se você está procurando um programa diferente em Belo Horizonte, os musicais são uma ótima opção, especialmente para quem quer curtir com a família. Inspirados em animações e histórias clássicas, os espetáculos prometem encantar crianças e adultos. Nós reunimos alguns musicais que estão em cartaz (ou chegam em breve) na capital mineira. Santa Tereza tem […]
O Carnaval de Belo Horizonte perdeu, nesta segunda-feira (27), seu monarca mais resiliente. Wallace Guedes, o Rei Momo que governou a folia mineira em 2020, 2024 e 2026, morreu aos 39 anos na Santa Casa de Misericórdia. Ele tratava uma leucemia descoberta logo após o último fechamento de chaves da cidade. A trajetória de Guedes, […]
Em um cenário marcado pelo excesso de telas e pela crescente ansiedade entre adolescentes, conciliar alto rendimento escolar com saúde emocional tornou-se um dos principais desafios da educação contemporânea. Segundo a pesquisa TIC Kids Online Brasil 2024, cerca de 93% dos brasileiros entre 9 e 17 anos acessam a internet diariamente, enfrentando riscos que vão […]
O sucesso de uma autêntica galinhada mineira, daquelas servidas nos melhores restaurantes de Belo Horizonte, começa muito antes de o arroz encontrar a panela. O segredo está na escolha e no preparo correto do frango, um passo que define a textura, o sabor e a cor do prato. Com as dicas certas, é possível replicar […]
O Carnaval de Belo Horizonte perdeu, nesta segunda-feira (27), seu monarca mais resiliente. Wallace Guedes, o Rei Momo que governou a folia mineira em 2020, 2024 e 2026, morreu aos 39 anos na Santa Casa de Misericórdia. Ele tratava uma leucemia descoberta logo após o último fechamento de chaves da cidade. A trajetória de Guedes, […]