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Gastronomia 30 de março, 2026

Lata de Salmão de 50 Anos se Torna Tesouro Científico sobre os Oceanos

Por Darwin Andrade

Atualizado 5 meses atrás

Reprodução

Uma lata de salmão esquecida por cinco décadas revela parasitas marinhos preservados, trazendo insights sobre a saúde dos oceanos. Estudo da Universidade de Washington destaca a importância de alimentos industrializados como arquivos ecológicos. Cientistas exploram as mudanças ambientais ao longo do tempo.

Jornalista

Darwin Andrade

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