Está com vontade de saborear um pão quentinho e delicioso no seu café da manhã ou da tarde? Que tal experimentar esta receita de pão francês feito em casa? Com esta receita, você conseguirá fazer até 25 pães, suficientes para satisfazer toda a família e ainda ter espaço para convidar as amigas para um bom bate-papo. Vamos ao passo a passo!
Ingredientes:
– 1 kg de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de sal
– 1 colher (chá) de açúcar
– 60 g de fermento biológico fresco
– 1 colher (sopa) de melhorador de farinha para pães
– 3 colheres (sopa) de margarina
– 1 ovo
– Aproximadamente 2 xícaras (chá) de água gelada
– Margarina e farinha de trigo para untar
– Água gelada para borrifar
Continue a leitura no site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.