O Bebedouro Bar & Fogo vai celebrar dois anos de história no dia 12 de abril, a partir das 11h. A casa convida os clientes para um dia especial com música ao vivo, DJ no sunset da Pampulha e uma ação interativa: quem postar uma foto no bar marcando o perfil oficial no Instagram ganha um drink da Schweppes na hora. A promoção é válida para os 200 primeiros participantes.
Bebedouro Bar tem festival de caipirinhas com 7 sabores
O que comer no Bebedouro Bar e Fogo: carnes na brasa e petiscos criativos
Enquanto comemora os 730 dias de funcionamento, o bar também se prepara para um novo capítulo: a abertura da segunda unidade, desta vez no bairro Olhos D’Água, no terraço do Espaço 356. A nova casa segue o mesmo conceito de fogo, carnes e drinks autorais que conquistou o público na região da Pampulha.
Dois anos e números que impressionam
Desde a inauguração, o Bebedouro já recebeu mais de 240 mil pessoas — o equivalente à população de cidades inteiras de Minas. Foram servidas 50 toneladas de carne, 300 mil copos de chope, 130 mil drinks e mais de 220 mil porções.
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A cozinha da casa gira em torno de uma parrilla projetada pelo próprio fundador, Diogo Manfredini, feita com vergalhões e ferragens. Ali, são preparados cortes como picanha, tomahawk com manteiga de ervas, T-Bone, mignon com gorgonzola e até opções como ostras gratinadas, pernil de cordeiro, tulipa de frango e salmão na brasa. Tudo preparado à vista dos clientes.
Carta de drinks e chopes para todos os gostos
No bar, a variedade chama atenção: são chopes da Verace e da Ambev, além de uma carta de drinks exclusivos, com destaque para o “Bebedouro”, feito com gin, tônica, grenadine, espuma de gengibre e pimenta rosa.
Há ainda caipirinhas, versões com Jack Daniel’s, drinks com saquê, e opções sem álcool — tudo servido em taças e copos bem cuidados, com apresentações caprichadas.
