Acender a churrasqueira vai além de apenas colocar carvão em fogo. O chef Romão Olinda compartilha dicas cruciais para garantir segurança e um resultado saboroso. Use acendedores adequados, evite líquidos inflamáveis e siga um método seguro para iniciar o fogo. Mantenha a ventilação adequada e espere o carvão atingir a brasa ideal antes de assar. Cozinhar é um aprendizado, então aproveite cada tentativa!
Dominando a Arte de Acender a Churrasqueira: 5 Passos Essenciais
Getty Images