Pelo terceiro ano consecutivo, o Caravela Restaurante foi homenageado como o melhor estabelecimento de culinária portuguesa em Belo Horizonte durante a premiação Encontro da Gastronomia. Este evento reúne chefs renomados, críticos e o público para reconhecer os melhores do setor gastronômico. Nesta edição, foram contabilizados 240 mil votos no site oficial, além da avaliação de jurados experientes.
Sob a liderança do chef português Cristóvão Laruça, o Caravela se destaca no DiamondMall, oferecendo uma autêntica experiência da gastronomia portuguesa. O cardápio apresenta pratos clássicos como Bacalhau com Natas e Polvo à Lagareiro, complementados por sobremesas tradicionais e uma seleção de vinhos cuidadosamente escolhidos, proporcionando aos clientes uma vivência completa da cultura culinária de Portugal.
O chef Laruça expressou sua gratidão pelo reconhecimento: “Ser premiado pelo terceiro ano seguido é uma prova de que nosso esforço é apreciado tanto pelo público quanto pelos especialistas. Este prêmio é fruto de nossa dedicação à excelência e ao atendimento de qualidade.”
