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Salada leve de pepino, uvas verdes e iogurte para celebrar o Ano Novo

Pexels

Quando se trata de renovar energias, leveza e frescor são essenciais na refeição. Saladas que combinam frutas, ervas e molhos delicados se destacam como opções preferidas para a virada do ano, proporcionando um equilíbrio perfeito após pratos mais pesados e garantindo que a refeição se mantenha saborosa até o último brinde. Esta receita que une pepino, uvas verdes e iogurte natural oferece uma combinação ideal de textura, acidez equilibrada e uma apresentação atraente. A adição de hortelã traz um toque refrescante, enquanto a romã, se desejada, não só embeleza o prato, mas também simboliza prosperidade para o novo ano. Confira como preparar:

Ingredientes
Modo de preparo

Darwin Andrade – Jornalista do JMV News
Jornalista

Darwin Andrade