Em 2025, o matcha latte deixou de ser apenas uma opção para os apreciadores de bebidas especiais e se firmou como a escolha preferida mundialmente. Esta bebida, que tomou o lugar do cappuccino, se destacou por seu sabor suave, estética atraente e propriedades benéficas, como a liberação gradual de energia e um potente efeito antioxidante. Não é surpresa que tenha se tornado uma das bebidas mais buscadas do ano.
Ao contrário do café convencional, o matcha proporciona cafeína sem os altos e baixos típicos, além de conter L-teanina, um composto que favorece a concentração e o foco. A versatilidade do matcha é notável, aparecendo em preparações quentes, frias e até em sobremesas. Especialmente o matcha latte gelado ganhou destaque nas redes sociais, graças à sua fácil preparação e ao visual degradê que encanta em cada copo.
Ingredientes
Modo de preparo