Em Minas Gerais, onde a cachaça é quase um símbolo cultural, o Dia Nacional da Cachaça, comemorado em 13 de setembro, convida os apreciadores a conhecer rótulos, coquetéis e a rica história dessa bebida. Belo Horizonte abriga uma variedade de bares e restaurantes que proporcionam desde degustações de pequenas produções artesanais até drinks criativos. Veja a lista de locais para brindar nesta data especial!
**Bar do Antônio (Pé de Cana)**
O Bar do Antônio oferece uma combinação perfeita entre pratos típicos da culinária mineira e uma impressionante seleção de mais de 170 rótulos de cachaça. Dentre as opções, se destacam rótulos locais como Anísio Santiago, de Salinas, e alternativas mais acessíveis, como Áurea Custódio, garantindo experiências para todos os paladares.
Endereço: Rua Flórida, 15 – Sion / Rua Guaicuí, 615 – Luxemburgo
**Cachaçaria Lamparina**
Localizada no Mercado Central, a Lamparina é um boteco e empório que reúne cachaças de produtores locais, preservando a tradição mineira. Além dos drinks, o local oferece música sertaneja ao vivo e modas de viola, proporcionando uma experiência que enaltece a cultura da região.
Endereço: Av. Olegário Maciel, 742 – Centro
**Agosto Butiquim**
Sob a direção de Lucas Brandão e Joana Castro, o Agosto Butiquim se destaca pela criatividade em coquetéis à base de cachaça. Um dos destaques é o Jerebita Fizz, que mistura cachaça aromatizada com manjericão, limão-siciliano, lima, limão-capeta, xarope de toranja e água tônica. Para os puristas, a versão pura da bebida também está disponível.
Endereço: Rua Esmeralda, 162 – Prado
**Xapuri**
No restaurante Xapuri, a cachaça é um acompanhamento perfeito para as refeições. Os clientes têm a oportunidade de escolher entre rótulos como Anísio Santiago, Encantos da Marquesa Ouro e Áurea Custódio 5 anos, apreciando cada dose junto aos pratos tradicionais da casa.
Endereço: Rua Mandacarú, 260 – Loja 1 – Trevo
**Xico da Kafua**
Mais do que um local para degustar, o Xico da Kafua abriga uma coleção particular de cachaças em seu segundo andar. Os visitantes podem experimentar diferentes rótulos enquanto observam detalhes curiosos nos rótulos, transformando a visita em uma experiência cultural e divertida.
Endereço: Av. Itaú, 1195 – João Pinheiro
