Para muitos, a temporada mais saborosa do ano chegou: a das festas juninas. Junho é repleto de comemorações e, claro, de pratos típicos. Com o autêntico sabor do sertão, as delícias de São João conquistam o paladar de todos!
Ideal para ser servido em sua festa junina com amigos, esse bolo de milho cremoso certamente impressionará a todos que o experimentarem. E mais, esta receita é perfeita também para um saboroso café da tarde. Monte uma mesa caprichada, reúna a família e saboreie cada pedaço!
Confira a lista de ingredientes a seguir:
– 2 latas de milho verde escorrido
– 1 vidro de leite de coco (200 ml)
– 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de flocos de milho pré-cozidos
– 1/2 xícara (chá) de margarina derretida
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 4 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– Margarina e farinha de trigo para untar
– Açúcar e canela para polvilhar
Para o modo de preparo, acesse o site Guia da Cozinha, parceiro do Metrópoles.
