Embora a capital de Minas Gerais esteja distante do mar, isso não impede que os moradores desfrutem de um verão leve e refrescante. Durante a temporada de férias, os bares de BH criam ambientes ao ar livre, com cardápios leves e inspirações marítimas, permitindo que os visitantes aproveitem a estação sem precisar sair da cidade. Assim, com vistas deslumbrantes, frutos do mar e drinks gelados, alguns lugares se destacam como verdadeiros oásis urbanos nos dias mais quentes.
Gastrobar ensolarado na Pampulha oferece pratos para compartilhar
Localizado na Pampulha, na Av. Dom Orione, 116, o Al Mar traduz a essência de uma praia urbana em um gastrobar descontraído e iluminado. Após uma recente reforma, o espaço se tornou mais arejado e aberto, proporcionando uma sensação de estar à beira-mar, mesmo em Belo Horizonte. O cardápio, elaborado pelo chef Fabrício Marcelino, é voltado para pratos que podem ser compartilhados. Entre as opções mais populares estão os espetinhos de camarão com queijo coalho empanados, que combinam influências mineiras e marítimas. Para quem busca uma refeição mais robusta, o arroz atlântico, que vem com camarão, lula, polvo e mexilhão, é uma das principais escolhas. A experiência é complementada por chopes gelados, drinks refrescantes e música ao vivo de quinta a domingo.
Sabores do nordeste se destacam no Sion
No bairro Sion, na Rua Pium-í, 1037, o Alguidares é um dos principais representantes da culinária nordestina em Belo Horizonte. Com quase três décadas de história no mesmo endereço, o restaurante se firmou com um cardápio focado em peixes e frutos do mar. As moquecas são o carro-chefe, com opções que incluem peixe, camarão e lula. O menu também oferece alternativas veganas, como a moqueca Lázaro Ramos, feita com banana-da-terra e coco, ampliando as opções para todos os paladares. Mesmo longe da costa, o restaurante colabora com fornecedores de várias regiões do Brasil, garantindo a qualidade dos ingredientes e mantendo os sabores tradicionais, adaptando-os ao gosto local sem perder a essência original.
Bar à beira da Lagoa da Pampulha une paisagem e clima de verão
Na Pampulha, na Av. Otacílio Negrão de Lima, 1835, o Bebedouro Bar & Fogo destaca-se pela combinação de gastronomia e uma bela paisagem. Inaugurado em 2022 pelo empresário Diogo Manfredini, o espaço valoriza ambientes amplos e naturais, criando uma atmosfera perfeita para encontros ao ar livre, com uma vista privilegiada da Lagoa. No cardápio, os frutos do mar são protagonistas, com delícias como ostras gratinadas e salmão com legumes, que se conectam diretamente com o cenário e o clima de verão. Devido ao crescimento do projeto, uma segunda unidade foi aberta no Espaço 356, com um rooftop e vista panorâmica da cidade, tornando o Bebedouro um local ideal para relaxar no final da tarde durante os dias mais quentes.
Experiências de verão em BH vão além da praia
Por fim, para aqueles que optaram por passar as férias em Belo Horizonte, esses bares provam que o verão pode ser aproveitado sem a presença do mar. Ao mesclar gastronomia, paisagens encantadoras e bons encontros, essas opções reafirmam que a capital mineira oferece experiências que capturam a essência da estação, mesmo longe da areia.
