Nesta quinta-feira (20), a Hofbräuhaus BH marca o começo de suas festividades para celebrar os dez anos de sua filial em Belo Horizonte. As comemorações se estenderão até 30 de novembro, com uma programação repleta de eventos dedicados à cerveja, música e gastronomia.
A abertura das festividades será com o Keg Tapping, programado para às 20h, contando com a presença dos três fundadores do estabelecimento. O rótulo inaugural será a Mandarina Fest, desenvolvido em colaboração com a Duckwalk. A noite também contará com as apresentações musicais de Bronnco e Billy.
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Histórico da unidade:
Desde sua instalação na capital mineira em 2015, a casa opera em um modelo que integra produção e restaurante, alinhando-se aos padrões da matriz alemã. A ambientação e os equipamentos foram cuidadosamente escolhidos em conformidade com a Hofbräuhaus de Munique. Recentemente, a cozinha passou a ser liderada pela chef Sabrina Banneit, que apresentará um novo cardápio em maio, combinando pratos tradicionais alemães com criações autorais.