De 29 de julho a 3 de agosto, o bar Porks em Belo Horizonte realizará o Festival Arriba y Adentro. Este evento gastronômico apresenta sete novas opções inspiradas na culinária mexicana, além de chope pilsen Verace por apenas R$ 8 durante o happy hour, disponível de segunda a sexta até às 20h e nos finais de semana até às 18h.
Com unidades na Praça Tiradentes, Savassi, Castelo e Casarão, o festival oferece uma combinação de receitas tradicionais do México, bebidas autênticas e delícias da culinária de rua. O cardápio especial inclui bebidas como margarita, cerveja Cozumel e shots de tequila. Entre as iguarias, os nachos com carne moída apimentada, cheddar, tortilhas, guacamole e sour cream se destacam por R$ 45.
Outra opção clássica é o burrito, que pode ser encontrado em duas versões: uma com pernil desfiado e outra com pimenta chili, ambas por R$ 26. O festival ainda apresenta um hambúrguer temático, composto por pão, hambúrguer bovino, cheddar, nachos, sour cream, cebola roxa e pico de gallo, disponível por R$ 28. Os pratos serão oferecidos enquanto durarem os estoques.
O Porks, fundado em 2017 pelo empresário José Araújo Netto, tem como missão promover o consumo de carne suína a preços acessíveis. A casa cresceu rapidamente através de franquias, combinando pratos e sanduíches com música ao vivo, chope artesanal e um ambiente descontraído.