Em Belo Horizonte, a cena gastronômica japonesa é vibrante, com diversos restaurantes que atraem os amantes de sushis, sashimis e pratos quentes.
Está em busca de onde saborear um delicioso ramen na cidade? Confira cinco estabelecimentos que oferecem essa iguaria.
Além disso, há um restaurante em BH que ensina a preparar sushi e outras delícias japonesas em casa.
Surpreendentemente, a cidade abriga oito restaurantes que figuram entre os 100 melhores do Brasil.
Entre as opções estão tanto casas tradicionais quanto locais que trazem inovações contemporâneas. A seguir, apresentamos seis restaurantes que oferecem tanto rodízio quanto cardápios à la carte. Confira!
**Marú**
Com uma atmosfera que mistura bar e pratos orientais modernos, o Marú é comandado pelo chef Marcelo San, que possui quase 40 anos de experiência em renomados restaurantes do Brasil. O local oferece cortes frescos e petiscos que remetem aos izakayas, os típicos botecos japoneses.
Endereço: R. Fernandes Tourinho, 604 – Savassi
**Kanpai**
No Kanpai, você pode optar pelo rodízio ou pelo à la carte, com a cozinha e o bar de sushis em vista. O cardápio inclui combos especiais perfeitos para compartilhar com amigos, além de permitir pedidos personalizados. A rede também disponibiliza opções de delivery.
Endereço: Rua Pium-Í, 1122 – Cruzeiro / Rua Tomás Gonzaga, 388 – Lourdes
**Kinoko**
O Kinoko se destaca pelo sistema de kaiten, comum em Tóquio, onde pratos variados circulam em uma esteira rolante. Os clientes podem se servir enquanto sushis, sashimis e pratos quentes passam à sua frente.
Endereço: R. José Rodrigues Pereira, 1274 – Buritis
**Udon**
Reconhecido como o restaurante japonês mais premiado de BH, o Udon oferece uma variedade de receitas exclusivas de seus chefs e pratos tradicionais. Com um cardápio extenso, atrai um público em busca de experiências gastronômicas diversificadas.
Endereço: Av. do Contorno, 7315 – Térreo – Lourdes / Estr. p/ Nova Lima, 421 – Belvedere
**Nashy Sushi**
Comfiliais na Savassi, São Pedro e Lourdes, o Nashy Sushi apresenta opções de rodízio e à la carte. O cardápio é variado, incluindo sushis, sashimis, temakis, hot rolls, yakisoba e chicken katsu, atendendo a diferentes gostos.
Endereço: R. Espírito Santo, 1972 – Lourdes / R. Irmão Gonçalves Xavier, 46 – São Pedro / Av. Getúlio Vargas, 900 – Savassi
**Takê**
O Takê é um dos pioneiros do bufê a quilo em BH, oferecendo comida japonesa e chinesa em um só lugar desde 2009. Além do sistema de quilo, o restaurante também disponibiliza rodízio em dias específicos, reunindo uma variedade de pratos orientais.
Endereço: Rua Professor Moraes, 659 – Funcionários
