No Dia Mundial da Pastelaria, Belo Horizonte demonstra que um bom pastel ultrapassa as opções tradicionais de carne e queijo. Com massas coloridas e veganas, além de formatos únicos como dinossauro e motocicleta, cinco pastelarias na cidade reinventam esse clássico, oferecendo experiências que combinam sabor, inovação e a essência da cultura local. Confira as sugestões:
Sr. Silva Pastelaria Gourmet
Localizada no coração do Buritis, a Sr. Silva se destaca no universo das pastelarias de Belo Horizonte. Suas massas coloridas e 100% veganas rompem com o convencional, atraindo clientes tanto pela apresentação quanto pela proposta nutricional. O cardápio vai além do básico, trazendo recheios tradicionais como queijo e carne, mas também combinações surpreendentes, incluindo lombo canadense, camarão e palmito, além de opções doces como Oreo, Prestígio e o clássico Romeu e Julieta. A pastelaria está situada na Avenida Aggeo Pio Sobrinho, número 185, e se destaca pela sua diversidade e identidade única.
Rei do Pastel Gourmet
O Rei do Pastel Gourmet, no bairro Ouro Preto, tem como destaque o pastel de hambúrguer com fritas, uma combinação inusitada que chama a atenção e atrai clientes de toda a capital. Outro atrativo é o rodízio de pastéis, que acontece diariamente a partir das 18h, oferecendo 14 opções de sabores, tanto salgados quanto doces, por um preço fixo. Durante a semana, o rodízio custa R$ 39,90 por pessoa, enquanto nos finais de semana e feriados, o valor é de R$ 44,99. Crianças até 3 anos não pagam, e de 4 a 9 anos têm desconto. Os clientes escolhem os sabores e recebem os pastéis fresquinhos, com formatos específicos para facilitar a identificação. A pastelaria está na Avenida Fleming, 272, no bairro Ouro Preto.
Pastel do Moinho
A Pastel do Moinho, localizada na Avenida Olegário Maciel, 742, no 1º andar do Mercado Novo (Corredor B1), se destaca pela inovação, utilizando uma massa à base de fubá que oferece uma experiência diferenciada logo na primeira mordida. Os recheios também são inusitados, com opções como jiló com bacon e ragu de costelinha, que são os preferidos dos clientes que buscam ousadia sem abrir mão do sabor. A massa sem farinha de trigo é uma excelente alternativa para quem tem restrições alimentares. O endereço é uma parada obrigatória para quem deseja explorar novas experiências gastronômicas no centro de Belo Horizonte.
Pastelinho Lanches
Na Pastelinho Lanches, o pastel vai além de ser apenas uma refeição — ele se transforma em entretenimento. Os tradicionais pastéis quadrados são reinventados em formatos divertidos como coração, dinossauro, urso, cavalo e até motocicleta. Com foco em um público que busca criatividade, a pastelaria opera exclusivamente por delivery, proporcionando não apenas um lanche, mas uma experiência surpreendente a cada pedido.
Pastelândia
A Pastelândia é um verdadeiro reflexo da culinária mineira, transformando o pastel em uma expressão autêntica dos sabores locais. Seu cardápio apresenta recheios típicos do estado, como carne com couve e jiló, pequi, carne de sol com queijo do Serro e frango com quiabo, que definem a identidade da casa. Localizada na Avenida Afonso Pena, 1110, no coração de Belo Horizonte, a pastelaria é uma parada quase obrigatória para quem deseja saborear um pastel recheado com a essência mineira até o último pedaço.
