Situado no bairro Prado, na zona Oeste de Belo Horizonte, o Beggiato Restaurante se consolidou como um ícone da culinária mineira e nacional. Desde sua inauguração em 2013, tem encantado seus clientes com um buffet diversificado e de excelência, proporcionando experiências memoráveis a cada visita. Seu prestígio é reforçado pelo constante reconhecimento da crítica especializada, solidificando sua posição como um dos melhores buffets da capital mineira.
Em 2025, o Beggiato foi agraciado com o título de melhor buffet de Minas Gerais na 8ª edição do prêmio “O Quilo é Nosso”, promovido pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes). Como resultado, avançou para a fase final nacional, que ocorrerá entre os dias 29 e 30 de outubro, em São Paulo.
Ambiente acolhedor e seguro para todos
O Beggiato proporciona um espaço elegante e acolhedor, ideal para almoços em família, reuniões de negócios ou celebrações especiais. Para assegurar a segurança e a qualidade dos alimentos, o uso de máscaras é obrigatório tanto para a equipe quanto para os clientes que se servem no buffet, garantindo assim uma experiência tranquila e confortável.
Pratos premiados e opções sob encomenda
O sucesso do Beggiato é fruto do cuidado com ingredientes frescos e da criatividade da chef Fernanda Chiari Beggiato. Entre os pratos premiados, destaca-se o Medalhão de Frango Defumado com Trilogia de Couve-Flor, que combina filé de sobrecoxa defumada envolto em couve-flor, mousseline da mesma hortaliça, tempurá de buquês e talos, além de geleia de pimenta com nozes caramelizadas.
Além do buffet diário, o restaurante oferece pratos sofisticados sob encomenda, perfeitos para eventos e comemorações. Algumas opções incluem almôndegas de lentilhas com chutney de abacaxi, nhoque de abóbora ao molho de cogumelos e sálvia, e canelone de pupunha em crosta de castanhas, recheado com queijo, espinafre e molho puttanesca.
Para as sobremesas, o Beggiato também aceita encomendas, incluindo tortas de chocolate crocante, de nozes, de maçã com castanha-do-pará, de pistache com frutas vermelhas, cocada assada e tiramisù. O pudim de leite condensado é um destaque, frequentemente elogiado por sua textura cremosa e sabor irresistível.
Bebidas que harmonizam perfeitamente
Para complementar a experiência gastronômica, o Beggiato apresenta uma carta de bebidas variada. Além de sucos naturais e cervejas artesanais, os clientes podem desfrutar de drinks clássicos como caipirinha, mojito e aperol spritz. Cada bebida é cuidadosamente selecionada para harmonizar com os pratos do buffet ou com as encomendas.
O destino ideal para quem busca sabor e requinte
Com uma trajetória repleta de prêmios e um compromisso com a excelência, o Beggiato Restaurante se destaca como um dos principais nomes da culinária mineira e nacional. Para aqueles que desejam saborear tradição e sofisticação, seja no buffet diário ou nos pratos e sobremesas sob encomenda, o Beggiato é uma parada obrigatória em Belo Horizonte.
Endereço: Rua Cura D’Ars, 722 – Prado, Belo Horizonte (MG)
Horário de funcionamento: Segunda a sexta: 11h às 14h30; sábado e domingo: 11h30 às 15h30
