Nos dias 30 e 31 de agosto, o Mercado de Origem será palco da nova edição do Festival da Batata. Este evento especial reúne diversos restaurantes da região, que irão apresentar pratos exclusivos feitos com este ingrediente, além de oferecer música ao vivo e uma seleção de cervejas artesanais. A entrada é livre, e as atividades ocorrerão das 11h às 18h.
Destaques do festival incluem:
– O clássico Fish and Chips, servido pelo restaurante Pescador por R$72,90;
– Fritas ao Banho de Queijo, do Ulisses, que traz 800g de batatas cobertas com um delicioso molho de queijo, por R$69,00;
– Espetinho de Medalhão de Batata, do Churrasco de Origem, que combina bacon e cheddar por R$39,90.
Além disso, o Bistrô Home traz uma deliciosa Batata Nordestina recheada com carne seca, catupiry, banana da terra e cebolinha, por R$49,90. A Cantina Renata Castro apresenta seu Nhoque de Batata Al 4 Formaggi, feito à mão com um cremoso molho de quatro queijos, por R$53,00.
Opções para todos os paladares estarão disponíveis, como o filé com batata rústica e catupiry gratinado do Pinga e Frita, por R$79, e a Batata Cremosa do Paratacho, por apenas R$25. O Butiquim Origem oferece Batata Gratinada com Lagarto ao Molho Madeira por R$38, enquanto o Chopp do Mercado apresenta a Boitata, uma batata frita holandesa acompanhada de carne de panela na cerveja Irish Red Ale, por R$65,90.
Entre os petiscos, não perca o Bolinho de Batata com Queijo e Bacon da Salute Cervejaria, por R$42,90, e o Bolinho de Bacalhau do Mandacaru, que combina bacalhau dessalgado, purê de batata e mandioquinha, temperado com pimenta de cheiro, coentro e azeite extravirgem, por R$28,00. O Indian Spice também participa, oferecendo Batata Rústica temperada com especiarias indianas e molho de manga, por R$34.
Serviço:
Data: 30 e 31 de agosto
Horário: das 11h às 18h
Local: Mercado de Origem, Rua Adriano Chaves Matos, 447, Olhos D’água – BR 356.
Entrada gratuita.
