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Festas Juninas: Estudo em Minas revela aumento nos preços dos pratos típicos

Créditos da imagem: (Foto: reprodução)

Com a chegada do mês de junho e a volta das tradicionais festas juninas, os moradores de Belo Horizonte terão que investir mais para garantir os famosos pratos típicos. Um levantamento divulgado nesta segunda-feira (26) pelo site Mercado Mineiro, em colaboração com o aplicativo ComOferta, revelou que houve um aumento de até 44% em ingredientes como amendoim, canjica, leite condensado e coco ralado.

O amendoim Pachá de 500g se destaca entre os produtos com maior elevação, com um aumento de 44,04%, passando de R$ 14,38 para R$ 20,71. O preço do coco ralado também apresentou uma alta significativa, com a embalagem de 100g subindo 32,47%, alcançando R$ 6,12. Outros itens como paçocas, leite de coco, milho de pipoca e embutidos, como bacon e calabresa, também registraram aumentos expressivos.

Além das altas de preços, a pesquisa revelou uma grande discrepância nos valores cobrados em diferentes estabelecimentos. Em algumas situações, o mesmo produto pode ter seu preço mais que dobrado dependendo do local de compra. Por exemplo, o bacon apresenta preços que variam de R$ 25,80 a R$ 63,50, uma diferença de 146%. Já a linguiça calabresa pode ser encontrada com valores entre R$ 15,80 e R$ 38,73, uma variação de 145%.

Maiores variações de preço:

– Bacon: R$ 25,80 a R$ 63,50 – variação de 146%
– Calabresa: R$ 15,80 a R$ 38,73 – variação de 145%
– Paçoca Santa Helena (150g): R$ 8,48 a R$ 16,99 – 100%
– Leite de coco (200ml): R$ 4,48 a R$ 8,98 – 100%
– Amendoim cru (500g): R$ 8,39 a R$ 15,80 – 88%
– Canjica branca Anchieta (500g): R$ 3,68 a R$ 6,89 – 87,23%
– Canjica branca Pachá (500g): R$ 3,98 a R$ 7,28 – 82,91%
– Coco ralado Ducoco (100g): R$ 4,19 a R$ 7,49 – 78,76%
– Milho de pipoca Yoki (500g): R$ 4,39 a R$ 6,75 – 53,76%
– Milho de pipoca Anchieta premium (500g): R$ 2,18 a R$ 3,79 – 73,85%

Darwin Andrade – Jornalista do JMV News
Jornalista

Darwin Andrade