A busca por uma alimentação saudável ganhou novas nuances com o fenômeno do “maxxing”. Após o sucesso das dietas ricas em proteínas, agora a fibra se destaca nas redes sociais, prometendo benefícios como aumento da saciedade e melhora da saúde intestinal. Mas será que consumir fibra em excesso é realmente o caminho certo? Especialistas alertam que, embora a fibra seja fundamental para a saúde, a moderação continua sendo a chave. Vamos entender melhor essa tendência e o que os nutricionistas recomendam para um consumo equilibrado de fibras e proteínas.
A Revolução da Fibra: É Hora de Repensar o Consumo de Nutrientes?
Getty Images
