A reabertura do Bolão, situado no bairro Santa Tereza, reacendeu o afeto do público por locais que narram a história de Belo Horizonte através da gastronomia. O famoso espaguete à bolonhesa continua a ser um ícone da cidade, evidenciando como a capital mineira valoriza suas preciosidades culinárias. Para aqueles que desejam vivenciar essa combinação de sabor e tradição, BH apresenta outros locais que são verdadeiras instituições. Esses estabelecimentos preservam receitas tradicionais e oferecem um atendimento que faz qualquer visitante sentir-se em casa. Descubra cinco restaurantes históricos que todo morador deve conhecer.
Cantina do Lucas
Localizada no emblemático Edifício Maletta, no coração da cidade, a Cantina do Lucas é um patrimônio de Belo Horizonte há muitos anos. O ambiente boêmio, frequentado por artistas e intelectuais, serve clássicos da cozinha ítalo-mineira. Pratos como o filé à parmegiana e o “filé surpresa” são alguns dos favoritos que perpetuam sua fama ao longo do tempo.
Endereço: Av. Augusto de Lima, 233 – Loja 18/19 – Centro
Café Palhares
Outro ícone do hipercentro, o Café Palhares é famoso por seu balcão e pelo prato que se tornou uma marca registrada da cidade: o “Kaol”, que reúne cachaça, arroz, ovo e linguiça. Essa combinação irresistível alimenta clientes apressados no almoço há mais de 80 anos, oferecendo uma experiência rápida, saborosa e tipicamente belo-horizontina.
Endereço: Rua dos Tupinambás, 638 – Centro
Casa dos Contos
Desde a década de 1970, o restaurante localizado na Rua da Bahia é um marco na política, cultura e gastronomia da capital. Com um cardápio diversificado, que abrange desde porções a pratos executivos, a Casa dos Contos é conhecida pela generosidade das suas porções e pelo ambiente que já foi palco de importantes decisões e conversas que moldaram a história de Minas Gerais.
Endereço: R. Rio Grande do Norte, 1065 – Savassi
Bar do Orlando
Quando o assunto é tradição, o Bar do Orlando, também em Santa Tereza, se destaca. Com mais de 100 anos de história, é um dos mais antigos da cidade e encapsula a essência do bairro. Mais do que um simples bar, é um ponto de encontro da comunidade, oferecendo cerveja gelada, petiscos simples e muito bate-papo, mantendo viva a alma da boemia local.
Endereço: Rua Alvinópolis, 460 – Santa Tereza
Patorroco
Especializado em um dos pratos mais emblemáticos da culinária mineira, o frango ao molho pardo, o Patorroco está localizado no Prado desde o final da década de 1980. Tornou-se um ponto de referência para aqueles que desejam a receita preparada com maestria. O ambiente simples e acolhedor complementa a experiência, totalmente focada no sabor autêntico da comida mineira.
Endereço: R. Turquesa, 865 – Prado