O fígado, o maior órgão interno do corpo humano, desempenha funções essenciais, como a filtragem do sangue, a remoção de toxinas e a produção de hormônios. Para que essa glândula opere de forma eficiente, é fundamental evitar certos tipos de alimentos.
Segundo o nutricionista Matheus Maestralle, a dieta tem um impacto significativo na habilidade do fígado de metabolizar e eliminar as toxinas provenientes dos alimentos que consumimos. Uma alimentação equilibrada é vital para a saúde hepática.
O fígado realiza várias funções importantes, incluindo a ajuda na digestão de gorduras e o armazenamento de vitaminas e minerais. O acúmulo de gordura nesse órgão pode prejudicar seu funcionamento e levar ao desenvolvimento de doenças.
De acordo com Maestralle, o consumo excessivo de açúcar, frituras, alimentos ultraprocessados, medicamentos que afetam o fígado e o uso de anabolizantes são os principais vilões que comprometem a saúde desse órgão. “Como todos esses componentes são metabolizados pelo fígado, a ingestão frequente de determinados alimentos pode interferir na sua função natural de desintoxicação”, alerta o nutricionista.
Ele também ressalta que o álcool, especialmente em quantidades elevadas, é um grande inimigo do fígado. “Não existe uma quantidade segura para o consumo dessa substância”, enfatiza.
Para mais informações, siga o perfil de Vida&Estilo no Instagram.
Você já conferiu todas as matérias e reportagens da coluna hoje? Acesse a seção do Metrópoles.
