Uma pesquisa realizada pelo site Mercado Mineiro revelou que o marmitex de Belo Horizonte e região apresentam grande variação nos preços. O levantamento, feito entre os dias 24 e 25 deste mês em 97 restaurantes e self-services da capital mineira, também apontou um aumento médio nos valores em comparação com 2024.
De acordo com a pesquisa, o preço do marmitex grande varia de R$ 15,90 a R$ 39,80, enquanto o marmitex pequeno pode ser encontrado entre R$ 11,50 e R$ 28,90, uma diferença de 151,30% entre os estabelecimentos.
Além disso, o preço do quilo da comida também apresentou grande disparidade, indo de R$ 21 até R$ 199,90. Já o prato feito pode custar entre R$ 16 e R$ 78, com uma diferença de 387,50%.
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Comparação com 2024
O estudo também comparou os valores médios das marmitas e refeições com os praticados no ano passado. O preço médio do quilo da comida subiu 10,42%, passando de R$ 64,94 para R$ 71,71. O prato feito teve um reajuste ainda maior, com um acréscimo de 15,16%, saindo de R$ 25,29 para R$ 29,12.
O marmitex grande teve um aumento de 4,06%, saindo de R$ 23,34 para R$ 24,29. Já o marmitex pequeno apresentou um reajuste de 0,90%, passando de R$ 18,56 para R$ 18,73.
Fatores que influenciam os preços
Segundo Feliciano Abreu, diretor do site Mercado Mineiro, essa variação nos preços é explicada por diversos fatores, como a localização dos restaurantes, a qualidade dos ingredientes utilizados e a diversidade de opções oferecidas no cardápio, além, é claro, do aumento geral dos valores da comida no Brasil.
