O programa de culinária Chef de Alto Nível se revelou uma escolha acertada da Globo em sua grade de atrações. Com a mistura de chefs renomados e cozinheiros amadores, a atração chega ao seu término nesta quinta-feira (21), alcançando uma média de audiência superior a 14 pontos na Grande São Paulo.
Com um elenco de participantes talentosos e uma equipe de mentores carismáticos composta por Renata Vanzetto, Jefferson Rueda e Alex Atala, o programa possui diversas qualidades. No entanto, um aspecto crucial é negligenciado: o potencial da apresentadora Ana Maria Braga não é plenamente explorado.
Por ser um formato estrangeiro, Chef de Alto Nível é um tanto rígido, limitando a chance de Ana Maria se mostrar espontânea e improvisar, como é habitual em seu programa Mais Você. A estrutura atual não permite que a apresentadora brilhe tanto quanto os chefs que guiam a competição, que acabam dominando os momentos mais marcantes da atração.
A escolha de Ana Maria Braga para conduzir Chef de Alto Nível não foi por acaso. Sendo uma personalidade com grande apelo no setor publicitário, ela certamente ajudou a atrair diversos anunciantes para esse formato inovador no Brasil. Por essa razão, seria desejável que o programa incorporasse ajustes que possibilitassem a exploração total de seu talento como comunicadora.
Ana Maria é uma das grandes figuras da televisão brasileira que continua ativa e merece ser mais reconhecida na próxima temporada de Chef de Alto Nível.