Em qualquer competição, seja em reality shows de confinamento como “BBB” e “A Fazenda”, programas de culinária como “Master Chef” e “Bake Off”, ou talent shows como “The Voice” e “The X Factor”, a essência fundamental é o elenco. Mais do que uma proposta inovadora, o que realmente conquista e mantém o interesse do público são os participantes selecionados. São esses concorrentes que refletem os anseios e os sonhos dos telespectadores, que se identificam com essas pessoas comuns e torcem por elas.
No que diz respeito ao elenco, “Chef de Alto Nível” fez uma escolha certeira. Os competidores anônimos que disputam o título da atração trazem exatamente o que faltou aos selecionados do “BBB 25”: carisma, garra e desenvoltura.
Além dos participantes, a Globo acerta ao escolher um time de mentores que se destaca. Renata Vanzetto irradia simpatia e autenticidade, sendo uma das grandes estrelas do primeiro episódio de “Chef de Alto Nível”. Alex Atala e Jefferson Rueda também se mostram à vontade nas câmeras, trazendo personalidades únicas que equilibram acolhimento e críticas, sem nunca parecerem versões dos estilos consagrados por Henrique Fogaça e Erick Jacquin no “Master Chef”.
A decisão de fazer com que o trio de chefs adotasse uma abordagem menos severa com os competidores, em comparação ao que normalmente vemos nesse tipo de programa, trouxe um frescor ao “Chef de Alto Nível”. Foi surpreendente observar Alex Atala lavando os utensílios sujos de um dos participantes, por exemplo.
Com uma edição cuidadosa e uma trilha sonora bem escolhida, “Chef de Alto Nível” mantém nosso interesse ao entrelaçar de maneira eficaz o andamento das provas com as apresentações dos concorrentes e as reações das famílias que assistem ao desempenho dos competidores. Essa combinação conferiu à atração uma dinâmica envolvente e saborosa.
Embora a Globo tenha chegado um pouco depois ao universo dos cooking shows, que foi inaugurado pelo “Master Chef” da Band e pelo “Hell’s Kitchen: Cozinha Sob Pressão” do SBT em 2014, “Chef de Alto Nível” tem grande potencial para revitalizar esse nicho, que, embora um pouco desgastado, ainda conta com um público fiel. A estreia do programa foi bem estruturada e merece a atenção dos telespectadores.