Uma situação crítica envolvendo várias conhecidas fórmulas infantis colocou as autoridades de saúde em alerta na Europa, Ásia e Brasil, resultando na retirada de produtos de grandes fabricantes do mercado. Gigantes como Nestlé, Danone e Lactalis foram forçados a recolher lotes de suas fórmulas após surgirem indícios de contaminação por cereulide, uma toxina associada a casos de intoxicação alimentar.
A onda de recolhimentos teve início no começo de janeiro, com a Nestlé liderando a ação na Europa. Desde então, pelo menos 25 países, incluindo o Brasil, também implementaram medidas semelhantes. Na sequência, Danone e Lactalis seguiram o exemplo e anunciaram a retirada de seus produtos.
A Lactalis comunicou na última quarta-feira (21/1) que está recolhendo lotes de leite infantil em 18 países, como França, Espanha, China, Austrália, México, Chile e Colômbia. A empresa destacou que essa ação é preventiva, enquanto investigações sobre possíveis falhas na produção estão em curso.
Por sua vez, a Danone iniciou a retirada de produtos em Singapura, seguindo a ordem da agência reguladora local. O produto afetado é o Dumex Dulac 1, fabricado na Tailândia. Essa decisão teve um grande impacto no mercado, fazendo com que as ações da empresa caíssem cerca de 8,3%, atingindo o menor patamar desde fevereiro de 2025. De acordo com a Bernstein Research, que acompanha o desempenho de grandes empresas globais, as fórmulas infantis representam cerca de 21% da receita da Danone, o que explica a preocupação dos investidores. Para a Nestlé, esse segmento corresponde a aproximadamente 5% de sua receita total.
No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu lotes de fórmulas de marcas como Nestogeno, NAN Supreme Pro, NANLAC Supreme Pro, NANLAC Comfort, NAN Sensitive e Alfamino. No Distrito Federal, dois bebês de um ano foram internados após consumirem fórmulas da Nestlé. Segundo a Secretaria de Saúde do DF, as crianças apresentaram vômitos e diarreia, mas estão se recuperando bem. As famílias confirmaram que os produtos consumidos pertenciam a lotes recentemente proibidos pela Anvisa devido à suspeita de contaminação por cereulide. Após a confirmação, o uso das fórmulas foi imediatamente suspenso.
Na França, uma investigação judicial está sendo conduzida para determinar se a morte de um bebê pode estar relacionada ao consumo do leite infantil da Nestlé. O Ministério da Agricultura informou que os resultados da investigação devem ser divulgados em até dez dias.
A cereulide é uma toxina produzida por uma bactéria chamada Bacillus cereus, e seu maior desafio é a sua estabilidade, que a torna resistente a processos industriais e ao aquecimento durante o preparo das fórmulas. A Nestlé indicou que a contaminação pode ter origem em um ingrediente adquirido de um fornecedor externo, e essa possibilidade também está sendo considerada por outras empresas que realizaram retiradas de produtos do mercado.
Quando consumida em grandes quantidades, a cereulide pode causar vômitos persistentes, diarreia, sonolência (letargia) e desidratação. Em bebês e crianças pequenas, os sintomas podem ser mais severos, podendo exigir internação hospitalar.
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